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一莲有梦,情归“荷”处——岳阳莲世界的绿色情缘

发布时间:2016年07月20日 10:56:11

32年前,一个农村出来的帅小伙子,拿出家里多年积累的800元钱,靠一杆秤、几只编织袋、一辆旧自行车起步,走村串户收购莲子,四处找销路。

32年后,当年的帅小伙子坚持走创新发展的路子,将小小莲子做成大产业,带领370名员工将企业做到上市,2015年公司实现产值1.3亿元,并喊出了“打造中国莲业航母”的口号。

他是福建文鑫莲业股份有限公司董事长帅金高。如今,他已成为中国莲业行业的标杆性人物之一。2013年,文鑫莲业投资1.2亿元在岳阳市君山区注册成立了岳阳莲世界科技有限公司(以下简称“岳阳莲世界”),从此,以团湖野莲为原料加工制成的绿色、营养、保健、方便的莲子系列食品,走进了更多人的视野。  

接天莲叶无穷“碧”

接天莲叶无穷“碧”,碧绿莲叶掩映下的,是苛刻的生产标准。团湖野莲产于土壤肥沃、生态环境优美的国家4A级生态旅游景区——团湖野生荷花世界。这里空气清新、水质优良、无污染源,特别是基地无需施肥,无需用药,属纯天然原生态湖泊,具备了生产的自然生态条件。

每年5月,小荷才露尖尖角,早有宾客纷至沓来。“君山野生荷花世界面积由原来的533公顷,扩展到667公顷,其中有野生荷花面积400多公顷。”岳阳莲世界负责人介绍,这里资源十分丰富,湖内遍生多种珍贵湿生动植物,有野莲、湖藕、鱼类等。湖内栖有丹顶鹤、野天鹅、中华秋沙鸭、白额雁等国家珍稀保护鸟类。湖中的野莲、野生湖藕、野生黑背鲫鱼号称团湖“三宝”,其中野莲有“南方的人参”美誉而深受人们的喜爱。

 “好的莲子,关键要让客户体验到。”帅金高告诉笔者自己习惯带一个电热杯,当他介绍野莲“粒大圆润,色如凝脂,香甜爽口,一煮就烂,久煮不散”品质的同时,当场会把莲子放进电热杯煮。每当客户品尝后,都会赞不绝口。

  

映日荷花别样“红”

帅金高认为,单纯经营莲子初加工产品,企业抵抗市场风险的能力较弱。企业要发展,创新是关键。解决技术难题,企业与中国农业大学签订了技术合作协议,解决莲子糊冲调时会遇到结块的问题

近年来,帅金高不断强化产品技术创新,先后与中国农业大学、中华医学科学院药用植物研究所、福建农林大学、福建中医药大学、建宁莲科所等高校、科研所建立稳定的产学研合作关系其中,与中国农业大学合作研制的“速溶莲茶”、“婴儿速溶米粉”、“即食莲子”获得了国家发明专利,填补了国内空白。

通过一系列的技术创新,目前,岳阳莲世界已开发8大系列100多个品种,重点加大对生物酶解开发,即莲叶、蓬、花、须、茎等附属物的开发和利用,推动产品开发向更深层次的拓展,增强了公司的发展后劲。

帅金高用创新的发展理念,走出了一条特色的农业发展道路,引进一系列较为成熟的先进研究成果,交出了一张张“红”色的成绩单。  

 

莲世界的绿色情缘

今年,岳阳莲世界被省办公室评为全省示范基地。目前,这里发展成为一家以莲为主产业,集基地建设、科研开发、生产加工、销售为一体,并拥有自营进出口权的省级农业产业化重点龙头企业。

随着企业的发展装大,知名度的不断提高,岳阳莲世界没有忘记作为农业产业化龙头企业的责任。近两年来,岳阳莲世界通过“公司+合作社+基地+科研+农户(贫困户)”的产业化发展模式,为莲农提供优质藕种、技术指导与培训、种莲补助、最低保护价收购、扶贫小额贷款担保等,带动1000户莲农增产增收。

 “企业的创新没有尽头。”帅金高会说,公司将继续通过“产品创新、技术创新、产业创新”的创新理念,并借助“互联网+莲业”的模式,打造中国莲业航母,并将成果回馈给社会。□沈容